نی‌ نی سایت

غذای ابداعی در نی نی سایت: ۲۱ تجربه خلاقانه برای کوچولوهای بدغذا!

به دنبال ایده های جدید برای غذای بچه ها هستید؟ تا حالا غذای ابداعی درست کردید؟ نی نی سایت گنجینه ای از تجربیات مادرانه است و ما در این پست ۲۱ مورد از خلاقانه ترین غذاهایی که مامان ها برای بچه هاشون درست کردن رو براتون جمع آوری کردیم. با ما همراه باشید!

این لیست شامل غذاهای خوشمزه، مغذی و در عین حال جذاب برای کودکان است که با مواد اولیه ساده تهیه می شوند و میتوانند راه حلی برای رفع بدغذایی دلبندانتان باشند.

  • پوره کدو حلوایی با دارچین و گردو (مناسب بالای 8 ماه)
  • فرنی با شیر بادام و عسل (مناسب بالای 1 سال)
  • کوکو سبزی با سیب زمینی شیرین
  • کتلت عدس و هویج
  • ماکارونی شکل دار با سس کدو تنبل
  • املت با اسفناج و قارچ (ریز خرد شده)
  • عکس مربوط به مطالب آموزشی که نکته‌ها، تکنیک‌ها، ترفندها و تجربه ها را ارائه می کند

  • دلمه برگ مو کوچک (بدون ادویه تند)
  • آش رشته کودکانه (بدون سیر و پیاز داغ زیاد)
  • سوپ جو با مرغ و سبزیجات (پوره شده)
  • خوراک لوبیا چیتی با گوشت چرخ کرده (پوره شده برای نوزاد)
  • پیتزای خانگی با خمیر نازک و سبزیجات فراوان
  • ناگت مرغ خانگی با پودر سوخاری کنجدی
  • کوفته ریزه با سس گوجه فرنگی خانگی
  • نرگسی (اسفناج و تخم مرغ)
  • حلوا آرد برنج با شیره خرما
  • پودینگ موز و بیسکویت
  • پان کیک با آرد جو و میوه های خرد شده
  • کیک یزدی کوچک با کشمش
  • ماست میوه ای خانگی (با میوه های فصل)
  • سالاد میوه با سس عسل و آبلیمو
  • حریره بادام با گلاب و زعفران (برای نوزاد)

فراموش نکنید که قبل از دادن هر غذای جدید به کودکتان، با پزشک او مشورت کنید، مخصوصا اگر سابقه آلرژی در خانواده دارید.

همیشه مواد اولیه تازه و با کیفیت را انتخاب کنید و در تهیه غذاها، به سلیقه و ذائقه کودکتان توجه داشته باشید.



۲۱ ایده غذای ابداعی از نی نی سایت!

۲۱ ایده غذای ابداعی از نی نی سایت!

۱. کوکوی عدس و سیب زمینی

عدس پخته و سیب زمینی آب پز رنده شده رو با تخم مرغ و ادویه مخلوط کنید و سرخ کنید. یه کوکوی مقوی و خوشمزه برای بچه‌ها!بعضی مامانا یه کم جعفری هم اضافه می‌کنن که هم خوش عطر میشه هم مقوی‌تر. میتونید به جای سرخ کردن توی فر هم درست کنید. اگه بچه‌هاتون سبزیجات دوست ندارن، میتونید یه کم هویج رنده شده هم اضافه کنید، اصلا متوجه نمیشن!بعضی ها میگن با پیاز داغ خوشمزه تر میشه. یه سس ماست و خیار هم کنارش عالیه. میتونید پنیر پیتزا هم بهش اضافه کنید.

۲. پوره سیب زمینی و کدو حلوایی

سیب زمینی و کدو حلوایی پخته شده رو با هم پوره کنید و با یه کم کره و شیر طعم دار کنید. یه غذای نرم و راحت برای بچه‌های کوچیک. میتونید یه کم دارچین هم بهش اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم جوز هندی هم خوشمزه میشه. میتونید یه کم مرغ پخته و ریش ریش شده هم بهش اضافه کنید. برای تنوع میتونید یه کم هویج پخته هم اضافه کنید. اگه دوست دارین شیرین تر باشه یه کم عسل اضافه کنید. مراقب باشید خیلی شل نشه.

۳. ماکارونی با سس کدو سبز

کدو سبز رنده شده رو با پیاز و سیر تفت بدید و با گوجه فرنگی و ادویه ها مخلوط کنید و به عنوان سس ماکارونی استفاده کنید. یه راه عالی برای پنهان کردن سبزیجات!میتونید یه کم فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم قارچ هم خوشمزه میشه. میتونید از گوشت چرخ کرده هم توی سس استفاده کنید. اگه بچه هاتون پنیر دوست دارن میتونید پنیر پیتزا هم اضافه کنید. به جای ماکارونی میتونید با برنج هم سرو کنید. مراقب باشید کدو سبزها خیلی له نشن.

۴. املت سبزیجات

تخم مرغ رو با سبزیجات خرد شده مثل گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، اسفناج و پیازچه مخلوط کنید و املت درست کنید. یه صبحانه یا شام مقوی و سریع. میتونید یه کم پنیر فتا هم بهش اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم قارچ هم خوشمزه میشه. میتونید از جعفری و گشنیز هم توی املت استفاده کنید. اگه دوست دارین تند بشه یه کم فلفل هم اضافه کنید. به جای سرخ کردن میتونید توی فر هم درست کنید. مراقب باشید خیلی خشک نشه.

۵. آش رشته با حبوبات کمتر

آش رشته رو با مقدار کمتری حبوبات و مقدار بیشتری سبزیجات درست کنید. برای بچه هایی که نفخ میکنن گزینه خوبیه. میتونید رشته رو هم کمتر بریزید. بعضی مامانا میگن با یه کم گوشت چرخ کرده هم خوشمزه میشه. میتونید از آب قلم هم برای آش استفاده کنید. اگه دوست دارین طعمش ملایم تر باشه میتونید کشک کمتری استفاده کنید. میتونید پیاز داغ رو حذف کنید. مراقب باشید خیلی شور نشه.

۶. کتلت مرغ و هویج

مرغ چرخ کرده رو با هویج رنده شده، پیاز رنده شده و تخم مرغ مخلوط کنید و کتلت درست کنید. یه راه عالی برای اضافه کردن هویج به غذای بچه ها. میتونید یه کم جعفری هم اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم سیب زمینی رنده شده هم خوشمزه میشه. میتونید از آرد سوخاری هم توی مواد کتلت استفاده کنید. اگه دوست دارین تند بشه یه کم فلفل هم اضافه کنید. به جای سرخ کردن میتونید توی فر هم درست کنید. مراقب باشید خیلی خشک نشه.

۷. فرنی با شیر بادام

به جای شیر گاو از شیر بادام برای تهیه فرنی استفاده کنید. برای بچه هایی که به لبنیات حساسیت دارن مناسبه. میتونید یه کم گلاب هم بهش اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم پودر نارگیل هم خوشمزه میشه. میتونید از آرد برنج سبوس دار هم استفاده کنید. اگه دوست دارین شیرین تر باشه یه کم عسل اضافه کنید. میتونید با میوه های پوره شده تزیین کنید. مراقب باشید خیلی سفت نشه.

۸. سوپ جو با سبزیجات فراوان

سوپ جو رو با مقدار زیادی سبزیجات خرد شده مثل هویج، کدو سبز، جعفری و گشنیز درست کنید. یه سوپ مقوی و سرشار از ویتامین. میتونید یه کم جو پرک هم اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم مرغ ریش ریش شده هم خوشمزه میشه. میتونید از عصاره مرغ یا گوشت هم برای سوپ استفاده کنید. اگه دوست دارین غلیظ تر بشه میتونید یه کم آرد جو هم اضافه کنید. میتونید با آبلیمو سرو کنید. مراقب باشید خیلی شور نشه.

۹. پیتزای سبزیجات روی نان تست

روی نان تست، سس گوجه فرنگی بمالید و با سبزیجات خرد شده مثل فلفل دلمه ای، قارچ و زیتون تزیین کنید و پنیر پیتزا بپاشید و در فر بگذارید تا پنیر آب شود. یه پیتزای سریع و سالم. میتونید یه کم سوسیس یا کالباس هم اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم ذرت هم خوشمزه میشه. میتونید از آویشن هم برای عطر دادن به پیتزا استفاده کنید. اگه دوست دارین تند بشه یه کم فلفل هم اضافه کنید. به جای نان تست میتونید از نان پیتا هم استفاده کنید. مراقب باشید نان تست نسوزه.

۱۰. دسر ماست و میوه

ماست رو با میوه های خرد شده مثل موز، توت فرنگی و هلو مخلوط کنید و یه دسر خوشمزه و سالم درست کنید. میتونید یه کم عسل هم بهش اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم گردو هم خوشمزه میشه. میتونید از پودر نارگیل هم برای تزیین استفاده کنید. اگه دوست دارین شیرین تر باشه میتونید یه کم مربا هم اضافه کنید. میتونید به جای ماست معمولی از ماست یونانی هم استفاده کنید. مراقب باشید ماست خیلی ترش نباشه.

۱۱. ساندویچ تخم مرغ و آووکادو

تخم مرغ آب پز و آووکادو رو با هم له کنید و با نمک و فلفل طعم دار کنید و بین نان بگذارید. یه ساندویچ مقوی و سرشار از چربی های سالم. میتونید یه کم آبلیمو هم بهش اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم پیازچه هم خوشمزه میشه. میتونید از نان تست یا نان باگت هم استفاده کنید. اگه دوست دارین تند بشه یه کم فلفل هم اضافه کنید. میتونید یه کم گوجه فرنگی هم بهش اضافه کنید. مراقب باشید آووکادو خیلی رسیده نباشه.

۱۲. پوره نخود سبز و نعنا

نخود سبز پخته شده رو با نعنا تازه، آبلیمو و روغن زیتون پوره کنید. یه غذای خوش طعم و مقوی برای بچه ها. میتونید یه کم سیر هم بهش اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم پنیر فتا هم خوشمزه میشه. میتونید با نان تست یا سبزیجات سرو کنید. اگه دوست دارین غلیظ تر بشه میتونید یه کم سیب زمینی پخته هم اضافه کنید. میتونید با ماست هم مخلوط کنید. مراقب باشید نخود سبزها خیلی پخته نشن.

۱۳. پاستا با سس پستو و مرغ

پاستا رو با سس پستو و مرغ پخته و ریش ریش شده مخلوط کنید. یه غذای خوشمزه و سریع. میتونید یه کم گوجه فرنگی گیلاسی هم اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم قارچ هم خوشمزه میشه. میتونید از پنیر پارمزان هم برای تزیین استفاده کنید. اگه دوست دارین تند بشه یه کم فلفل هم اضافه کنید. میتونید با سالاد هم سرو کنید. مراقب باشید پاستا خیلی نرم نشه.

۱۴. مافین تخم مرغ و سبزیجات

تخم مرغ رو با سبزیجات خرد شده مثل اسفناج، فلفل دلمه ای و پیازچه مخلوط کنید و در قالب مافین بریزید و در فر بپزید. یه صبحانه یا میان وعده سالم و خوشمزه. میتونید یه کم پنیر چدار هم اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم قارچ هم خوشمزه میشه. میتونید از آویشن هم برای عطر دادن به مافین استفاده کنید. اگه دوست دارین تند بشه یه کم فلفل هم اضافه کنید. میتونید با سس گوجه فرنگی سرو کنید. مراقب باشید مافین ها نسوزن.

۱۵. اسموتی میوه و سبزیجات

میوه ها و سبزیجات مورد علاقه خودتون رو با هم مخلوط کنید و با شیر یا ماست ترکیب کنید و یه اسموتی مغذی و خوشمزه درست کنید. برای مثال ترکیب موز، اسفناج و توت فرنگی!میتونید یه کم عسل هم بهش اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم تخم کتان هم مقوی تر میشه. میتونید از یخ هم برای خنک شدن اسموتی استفاده کنید. اگه دوست دارین غلیظ تر بشه میتونید یه کم جو دوسر پرک هم اضافه کنید. میتونید با پودر نارگیل تزیین کنید. مراقب باشید اسموتی خیلی شیرین نباشه.

۱۶. سالاد کینوا با مرغ و سبزیجات

کینوا پخته شده رو با مرغ پخته و ریش ریش شده، سبزیجات خرد شده مثل خیار، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای مخلوط کنید و با روغن زیتون و آبلیمو طعم دار کنید. یه سالاد کامل و مغذی. میتونید یه کم آووکادو هم اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم ذرت هم خوشمزه میشه. میتونید از نعنا و جعفری هم برای طعم دادن به سالاد استفاده کنید. اگه دوست دارین تند بشه یه کم فلفل هم اضافه کنید. میتونید با نان پیتا هم سرو کنید. مراقب باشید کینوا خیلی پخته نشه.

۱۷. برنج با عدس و کشمش

برنج رو با عدس پخته و کشمش پلو درست کنید. یه غذای خوشمزه و مقوی و سرشار از آهن. میتونید یه کم زعفران هم بهش اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم پیاز داغ هم خوشمزه میشه. میتونید از دارچین هم برای عطر دادن به پلو استفاده کنید. اگه دوست دارین شیرین تر بشه میتونید یه کم خرما هم اضافه کنید. میتونید با مرغ یا گوشت هم سرو کنید. مراقب باشید برنج شفته نشه.

۱۸. خوراک لوبیا با سیب زمینی

خوراک لوبیا رو با سیب زمینی نگینی خرد شده درست کنید. یه خوراک خوشمزه و سیر کننده. میتونید یه کم هویج هم اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم گوشت چرخ کرده هم خوشمزه میشه. میتونید از رب گوجه فرنگی هم برای رنگ و طعم بهتر خوراک استفاده کنید. اگه دوست دارین تند بشه یه کم فلفل هم اضافه کنید. میتونید با نان سنگک سرو کنید. مراقب باشید خوراک خیلی شل نباشه.

۱۹. عدسی با هویج و سیب زمینی

عدسی رو با هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده درست کنید. یه عدسی مقوی و خوشمزه. میتونید یه کم پیاز داغ هم بهش اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم گوجه فرنگی هم خوشمزه میشه. میتونید از آب قلم هم برای عدسی استفاده کنید. اگه دوست دارین طعمش ملایم تر باشه میتونید سرکه کمتری استفاده کنید. میتونید با نان سنگک سرو کنید. مراقب باشید عدسی خیلی شور نشه.

۲۰. حلیم جو با مرغ

حلیم جو رو با مرغ پخته و ریش ریش شده درست کنید. یه حلیم مقوی و خوشمزه و سرشار از پروتئین. میتونید یه کم دارچین هم بهش اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم پودر نارگیل هم خوشمزه میشه. میتونید از عصاره مرغ هم برای حلیم استفاده کنید. اگه دوست دارین شیرین تر باشه یه کم شکر یا عسل اضافه کنید. میتونید با کنجد و دارچین تزیین کنید. مراقب باشید حلیم ته نگیره.

۲۱. کوکوی کدو سبز و شوید

کدو سبز رنده شده رو با شوید خرد شده، تخم مرغ و ادویه مخلوط کنید و سرخ کنید. یه کوکوی سبک و خوشمزه. میتونید یه کم پیازچه هم اضافه کنید. بعضی مامانا میگن با یه کم پنیر فتا هم خوشمزه میشه. میتونید از آرد سوخاری هم توی مواد کوکو استفاده کنید. اگه دوست دارین تند بشه یه کم فلفل هم اضافه کنید. به جای سرخ کردن میتونید توی فر هم درست کنید. مراقب باشید خیلی خشک نشه.

نمایش بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا